طريقة صينية دجاج الستيك اشهى الطبخات

المقادير

• بطاطس مسلوق 5

• صدر دجاج مقطع مكعبات,3

• فلفل بارد حسب الرغبة

• بصل 2 حبة

• ثوم 4 فصوص

• بهارات ستيك حسب الرغبة

• فلفل اسود حسب الرغبة

• بابريكا

• ملح حسب الرغبة

• الجبنه او بديل الجبنه,

• بقسماط

• حليب ربع كاس

طريقة التحضير والاعداد

– نسخن 3 ملاعق من زيت الزيتون ونضيف لها البصل ثم الفلفل والملح والدجاج ثم 2 ملعقة صغيرة من توابل الستيك ثم البابريكا ونهرس الثوم ونضيفه بعدها نطفىء النار ونتركه ليبرد.
– نهرس البطاطس ونضيف لها ملح وفلفل مطحون وربع كاس من الحليب السائل ونرصه على الدجاج ثم نرش عليه بقسماط وجبنة او بديل الجبنة.
– نضعه في الفرن من الاسفل 10 دقايق ثم الى اعلى الفرن ليتحمر.

قدميها مع سلطه خضراء بجبن الحلوم المشوي.